为积极响应广大妇女就业创业需求,提升妇女群体在母婴护理领域的专业技能,法库县关工委成员单位县妇联于6月9日—13日在妇女儿童会馆举办为期5天的《月子餐及婴儿辅食》培训班。
培训期间,来自沈阳理工大学老师代德芹,凭借丰富的行业经验和专业知识,为学员们带来了一场知识与技能的盛宴。
在月子餐烹饪技能环节,老师亲自示范,从食材的挑选、清洗,到烹饪过程中的火候掌控、调味技巧,每一个步骤都讲解得细致入微。学员们围在一旁,认真观察,不时提出自己的疑问,讲师一一耐心解答。一道道色香味俱佳的月子餐在讲师的巧手下新鲜出炉,让学员们大饱眼福的同时,也激发了她们的学习热情。
婴儿辅食添加方面,老师详细阐述了不同月龄婴儿的营养需求变化,以及对应的辅食种类和制作方法。从最初的米糊、果泥,到逐渐过渡到的碎菜、肉沫等,都进行了现场制作演示。学员们通过亲手操作,熟练掌握了辅食制作的技巧,纷纷表示这些技能对于自己今后从事母婴护理工作或照顾自家宝宝都将大有裨益。
此次培训班共有40余名妇女参加。她们当中,有的是希望通过学习新技能拓宽就业渠道的待业女性,有的是即将成为宝妈想要科学照顾宝宝的准妈妈,还有的是从事家政服务工作希望提升专业水平的从业者。大家怀着不同的目的相聚于此,但都在培训中收获满满。
(责任编辑:孙大航)