12月28日,江西省新余市分宜县钤西街道保健巷社区关工委联合童心幼儿园开展手工制作肉丸课外实践活动,丰富社区小朋友们的课余生活,传承传统美食文化。
志愿者准备好新鲜的食材,包括猪肉、葱姜、各种调料以及制作肉丸所需的工具等,通过生动有趣的讲解,向小朋友们介绍了肉丸这一传统美食在我们日常饮食中的重要地位以及它所蕴含的民俗文化背景,耐心地示范肉丸制作的每一个步骤。小朋友们在老师们和家长们的协助下,有模有样地开始动手实践。别看他们年纪小,可那认真专注的模样丝毫不输大人,有的小朋友虽然一开始把肉丸捏得奇形怪状,但在不断尝试和学习中,也渐渐掌握了诀窍,做出了让人称赞的成品。
此次课外实践活动,不仅让小朋友们体验到了亲手制作美食的乐趣,锻炼了他们的动手能力,还让他们在实践中深入了解了传统美食文化,感受到了社区大家庭的温暖与关怀。同时,这也是社区关工委持续关注青少年成长,积极开展各类有益活动的又一有力举措,为社区的和谐发展增添了一抹亮丽的色彩。
责任编辑:赵男