退休以后，我正式告别了在单位吃食堂的年代，开启了天天掌厨烧饭的新生活。每天与锅碗瓢盆共舞尽享这来之不易的老年生活。那跟随我三十余年的小铁锅，让我倍感亲切，无比珍爱。
1994年2月，我在张溪镇政府工作期间结婚成家，我和妻子住在包括办公场所在内共24平方米的单人宿舍。当时，我的生活条件非常差。没有厨房，我因陋就简买了一个煤油炉放在走廊里，这就成了我的厨房。母亲听说我在商店里没有买到合适的锅便将老家使用多年的直径为33公分重量为2.5斤的小铁锅送给了我。这种老式小铁锅受热均匀，清洗方便，经久耐用。每次使用后，经过我的精心保养色彩光亮。
2004年8月，我带着这个小铁锅到东至县城安了家。在县城，家里换了几个大铁锅，独我对这个小铁锅不弃不离。每到放假我从乡下回到县城，早上都是用这个小铁锅下面条，下出的面条味道鲜美。退休后，我经常用这个小铁锅炒菜，炒出的菜香甜可口。特别是今年，我连续食用这个小铁锅加工制作的炒藕和土豆山药猪里脊肉泥大杂烩，竟奇迹般治愈好了我多年发作的痔疮出血和肛门肉球突出病症，让我在中华传统饮食文化中找到了健康养生之道。
小铁锅，见证了我三十余年酸甜苦辣的生活历史，更凝聚了慈母对游子的浓浓关爱。2005年3月11日，母亲撒手人寰，如今已有整整二十年了。每当我看到这个小铁锅思母之情便油然而生。我爱这珍贵的小铁锅，更怀念我的母亲。愿母亲在天堂一切安好！
（责任编辑：孙大航）
