为深入贯彻落实乡村振兴战略，推动乡村特色产业高质量发展。5月29日，福建省、漳州市、诏安县关工委联合举办“种子工程”青梅食品深加工及开发应用培训班。
本次培训班邀请了诏安县农业技术推广站高级农艺师沈炳荣、漳州职业技术学院副教授彭小燕分别围绕“青梅产业发展扶持之青梅的栽培与管理”和“青梅食品深加工及开发应用”作为专题讲座，向学员介绍了诏安县青梅产业概况、青梅栽培管理以及青梅产业发展扶持政策、青梅栽培管理过程中的技术要求和病中害防治;青梅产品开发现状、深加工发展趋势、典型青梅食品深加工技术和青梅精加工技术、青梅精加工智能设备等。两位专家通过实际案例为学员们讲解,还与学员现场交流,答疑解惑。
此次参加培训的学员来自全县的青梅种植大户及青梅加工企业代表，培训内容针对性、实用性强，对青梅种植技术、加工技能创新有很大的指导促进作用。学员们纷纷表示，要将此次所学的知识运用到实践中，为青梅产业发展更好地发挥示范引领作用，推动青梅产业高质量发展。
（责任编辑：孙大航）
