为筑牢校园食品安全防线，推动食堂民主管理，近日，湖南省湘西州吉首市谷韵民族小学关工委牵头组织召开 2025年春季膳食委员会工作会，关工委成员、工会负责人、后勤管理人员、师生及家长代表共同参与，共话师生 “舌尖上的安全”。
会上，后勤主任刘光星、食堂主管叶兴南依次汇报学校食品安全管理、食材采购溯源、菜品营养搭配及餐具清洁消毒等工作细节，让与会人员全面了解校园膳食保障体系。工会委员田浩解读食堂食品满意度调查数据，直观反映师生家长的反馈与期待。少先队辅导员戚丹则介绍了红领巾监督岗在学生就餐管理中的积极作用，展现校园文明用餐新风尚。
家长与学生代表结合实际体验，就菜品多样化、食材新鲜度等方面提出宝贵建议。会后，众人走进小卖部与食堂，实地查看食品卫生状况、明厨亮灶运行及食材存储环境，并通过陪餐，亲身体验饭菜品质。
吉首市谷韵民族小学关工委表示，将持续发挥桥梁纽带与监督职能，积极落实各方建议，不断优化膳食管理，以更严格的标准、更贴心的服务，守护师生饮食安全与健康，为校园生活提供坚实保障。
责任编辑：唐子韬
