浙江省丽水市景宁县吴锡金科技赋能茶产业工作室:使命追随畲乡茶产业(中)

发布日期:2024年11月14日 来源: 浙江省丽水市关工委 作者: 丽水市关工委办公室
摘要:科创研发,赋能企业高质量发展。吴锡金退休后从未闲着,一直在默默从事茶业研究和指导工作,他带领工作室,仅在奇尔公司就蹲点指导10年整。团队成员通过不断科研,进行了八株“罩袋增

科创研发,赋能企业高质量发展。吴锡金退休后从未闲着,一直在默默从事茶业研究和指导工作,他带领工作室,仅在奇尔公司就蹲点指导10年整。团队成员通过不断科研,进行了八株“罩袋增湿”法试验,成活率达100%,而且不用每天浇水两次,大大节约了劳力和水资源,国内茶界专家评审描述其为“用简单的方法解决了茶树嫁接成活的复杂难题,是最实用的科学技术”。在此期间,吴锡金与团队撰写的《景宁白茶春茶品质和抗氧化酶活性分析》一文在《浙江大学学报》《农业与生命科学》《中国茶叶》发表。

景宁慧明红实业发展有限公司在工作室的指导下,将绿茶通过扦插,“整容”成黄茶,让倒贴的茶园增收百万元,整出了一条“黄富美”绿色生态发展道路,让原来废弃的老茶园变成了增收的“金叶子”。工作室还为慧明红茶叶公司技术指导4年,并与该公司经理何振郁一同为浙大茶学系需要的名茶茶园经济投入项目提供数据汇总、教材编写等服务。当前,慧明红茶叶有限公司已经开发生产白茶、黄茶、红茶等多种类茶,开发茶业工艺品茶饼40余种,荣获第二届中国茶业博览会红茶金奖(景宁县首次获得此殊荣)等多项荣誉,成为了景宁生态有机茶的标榜。

初心不改,积极传播茶文化。吴锡金带领工作室成员积极向外宣传景宁茶产业、茶文化、茶技艺。多年来,工作室在不同的茶叶基地为全国各地的大学茶学系实习生现场指导茶叶嫁接及管理技术。

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(责任编辑:孙大航)

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